Местные продукты, местные люди, эксперимент на базе традиций.
Еда из качественных, сезонных, тщательно отобранных шефом местных и фермерских продуктов, выращенных или произведенных в окрестностях.
В приготовлении мы придерживаемся принципа минимализма, изучаем русские традиции, современные тренды и вдохновляемся опытом гастрономических путешествий.
КОНЦЕПЦИЯ
Книга рецептов и историй, где люди не теряют связь с землей и она отвечает им взаимностью
Меню – все самое вкусное. Жареное на огне, огненно острое, супер-сладкое, газированное. Все, что запрещают родители, но сегодня можно!
меню ивана. сила и здоровье
Меню высококалорийное и здоровое, чтобы прибавить силушки молодецкой. Белковое, молочное, холодильное, обильное. Съел и ух!
меню василисы. красота и волшебство.
Меню только из здоровых продуктов, диетическое и легкое, диковинные фрукты и очищающие соки. Следит за собой и вам советует. Модная диета, биохакинг для красоты.